| Type | Machine name |
| 1H-NMR | 日本電子 ECS400 |
Compound data
| Compound name | (E)-Capsaicin（(E)-カプサイシン） | ||||||||||
| Alias | |||||||||||
| Structure |  Capsaicin.mol | ||||||||||
| Molecular formula | C18H27NO3 | ||||||||||
| Molecular weight | 305.41 | ||||||||||
| IUPAC | |||||||||||
| CAS | 404-86-4 | ||||||||||
| Other DB |
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| Reference | |||||||||||
NMR data list  |
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| (LC/GC)MS data list |
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| Crude drug(s) include this compound | CAPSICI FRUCTUS |