植物体栽培及び植物の効率的生産法

植物名

モッコウ

ラテン名

Saussurea lappa Clarke

種苗および品種

　野生種が試作，研究されており，特に栽培品種，系統はない．

繁殖

　種子を用いる．

栽培適性

　冷涼な気候を好み，土質は耕土が厚く，膨軟な壌土，砂壌土が適している．直根性なので排水の良いところが望ましいが，耐旱性が比較的小さいため保水性も要求する．　１年育苗・1年本圃の移植栽培あるいは2年直播栽培もあるが，調製に手間がかかるので，日本では深耕１年の直播栽培が適している．

播種，定植および育苗

　発芽適温は25℃と比較的高く，晩霜の被害を受けやすいので,晩霜以降が播種適期であり，北海道では5月中～下旬に当たる．種子を40℃の温水に一昼夜浸漬してから播くと発芽率が高く，発芽もそろう．　畑を整地後，条間60～70 cm に畦を準備し，トレンチャーを用いて50～60cmの深さに耕うんする．その後，作条の上に施肥し，管理機または人力で土と混和後，浅く畦を切り，播種，覆土する．

肥料

管理

　本葉3枚頃に間引きを行い，株間を5～10 cm とする．

病害虫駆除

　アブラムシの発生が非常に多く，生育初期の乾燥期にはノミハムシ類の害を受けやすいので，適宜，防除を行う．

収穫・調製

　2年目の春に掘り上げ，粉砕のしやすい生薬を望む場合は短期間に乾燥を行い，エキス量が多く油気に富む木香を調製する場合には20日以上の自然乾燥を施す．　第1畦目の外側をトレンチャーで空掘りし，掘った方向に根を引き抜く．スコップなどでも可能であり，根が小さい場合は手で抜くこともできる．収穫後は，水洗し，風乾場（吹抜，たたき，砂利上など）またはビニールハウスで乾燥し，温風乾燥機50℃で仕上げ乾燥を行う.最初から温風乾燥も可能であるがエキス含量が低下する．

収量

　平均は乾燥根300～400 kg/10 a であるが，500 kg 以上も期待できる．

参考情報(生物活性)

参考情報(生物活性)ファイル

特性分類表