| 表題 | カミツレの特性分類表 |
| 画像、ファイル | ｶﾐﾂﾚ(特性分類表).pdf |
| 備考 |
植物体栽培及び植物の効率的生産法
| 植物名 | カミツレ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ラテン名 | Matricaria chamomilla L. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 種苗および品種 | 在来種が栽培されている． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 繁殖 | 種子を用いる． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 栽培適性 | 耐寒性は強いが，越年栽培が可能な温暖地が好ましい．土壌に対する適応性は高いが，耕土が深く有機質に富み，排水及び保水が良好な日当たりの良い地に適する． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 播種，定植および育苗 | 直播法と移植法があるが，いずれも通常秋播き栽培が行われている．移植栽培では揃った苗を選別し，植え付けられるため開花期が揃い，収量は高い． （１）移植栽培 苗の育成：９月に播種する．幅１ｍの短冊形の苗床を作り，１ ㎡当たり完熟堆肥1.0 kg, 窒素，燐酸，加里を各10g程度施す．播種後，覆土は行わず，床面をならす程度または藁などで覆う．５～６日で発芽する．圃場10a当たりの苗床面積は9～10 ㎡で，必要な種子量は5～10gである．植え付け:11月上～下旬が植え付け適期である．年内に活着するよう早植えする．畝幅60～70 cm, 株間15 cm で，株張りの良い苗を１株１本植えする．植え付け後の活着は良い．株間が広いほど，地際部からの側枝の発生が多く，開花期間も長くなり，また，収穫時の株の抜取りに力が必要となるため，株間を広く取りすぎないようにする． （２）直播栽培 移植栽培と同様に，条間60～70 cm で浅く溝を切り，種子を条播する．播種期は10月から11月と長い．播種後覆土は行わない.12月から翌年１月に株間を15cmに間引く．間引き後の管理は移植栽培と同様に行う．直播密植栽培では，一斉に開花し，開花期間も短くなるが，密植になるほど倒伏しやすく，管理，収穫作業及び品質に支障をきたすため，過度の密植にならないように留意する． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肥料 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 管理 | 追肥時に中耕をかねて土寄せを行う程度で良い． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 病害虫駆除 | 花期にアブラムシの発生がみられることがあるほかは，被害甚大な病虫害の発生はない．暖地では生育後期にウドンコ病が発生することがある． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収穫・調製 | 収穫期は４月下旬～５月中旬．個々の頭花では，管状花が50％～80％開花した頃が収穫適期である．頂花の成熟が進むともろく壊れやすくなるため，できるだけ早めに収穫する．収穫適期に達した花から順次摘み取り収穫するのが理想であるが，株の部位によって開花時期が異なり多大な労力を要するため，株の70％程度開花した頃一斉に収穫する（採種用に一部株を残す）．主茎の頂花に次いで各分枝の頂花が開花するが，分枝の頂花は下位分枝より上位分枝のもの，二次分枝より一次分枝のものが早く開花し，径が大きく品質も良いため，初期に開花した花を収穫するのが良い．収穫は晴天日に行う．株を根ごと抜き取るかまたは地際から株を刈り取り，採花し，風通しの良い所で速やかに陰乾する．株全体の頂花がほぼ開花完了した頃採種する．株を地際から刈り取って乾燥した後，シート上で軽くたたくと種子が容易に脱落する．採種時期が遅れるに従い，株の刈り取り時に種子が容易に落下するため，遅くならないように留意する。採種後、茎葉などを取り除き，保存する．（調製後の1株当たり採種量は約0.7gである．） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収量 | 乾燥収量は10a当たり, 100～120 kg である． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 参考情報(生物活性) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 参考情報(生物活性)ファイル | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
特性分類表  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 栽培暦 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 栽培方法関連データ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 栽培方法関連写真データ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 種子発芽情報データ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 備考 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 備考ファイル | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
