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植物詳細

植物名ガジュツ
ラテン名Curcuma zedoaria (Christ.) Roscoe
科名Zingiberaceae
和科名ショウガ科
一般名ガジュツ
一般英名Zedoary
品種等在来種
分類夏緑性多年性草本
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形態的特徴 多年生草本で,高さ約1m.根茎は肥厚し,種根茎(種イモ)から1~3個の連続する主根茎を形成する.主根茎は卵形~勾玉状で,これより側根茎が掌指状に分岐し,ともに表面に輪節がある.外面は淡黄褐色で内部は淡い青藍色を呈している.葉は2裂互生し,長い葉柄を有し下部は葉鞘をなす.葉身は長楕円形~狭卵形で,長さ約70cmに達し,葉先は尖り,全縁.葉の上面には中肋を挟み一対の帯紫色の筋が縦走する.晩夏~初夏に穂状花序を根出する.花序は多数の苞葉を付け,苞葉の先端は円形で,頂部の苞葉は紅紫色を呈し,下部の苞葉は鮮緑色である.各苞葉の腋に淡黄色の花を数個生じ,花序の下部のものより開花する.花は1日花である.日本では結実しない.
生態的特徴 インド,ヒマラヤ地方原産と言われる.典型的な熱帯植物で,耐暑性,耐照性は強いが,耐寒性は弱い.全体に樟脳臭を有す.晩春~初夏に穂状花序を根出し,黄色の花を開く.
生育特性 
寒さの区分Ⅳ~Ⅵ日照条件Ⅳ,Ⅴ
暖かさの区分140~170土壌分類Ⅲ,Ⅳ
土壌適正排水・保水の良い場所に適し,埴壌土の肥沃地に適する。
遮光不要
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文献情報 
Matsuda, H. et al., Hepatoprotective constituents from Zedoariae Rhizoma: absolute stereostructures of three new carabrane-type sesquiterpenes, curcumenolactones A, B, and C. Bioorganic & Medicinal Chemistry (2001), 9(4), 909-916.
Do, D. R. et al., Chemical constituents of the essential oil of Curcuma zedoaria (Bert) from Son La - Vietnam. Hoa Hoc Va Cong Nghiep Hoa Chat (1998), (8), 9-13.
Phan, M. G. et al., Chemical composition of the extract from rhizomes of Curcuma zedoaria (Berg.) ROSC. Study of sesquiterpenoids. Hoa Hoc & Cong Nghiep Hoa Chat (1997), (4), 9-11, 26.
Shibuya, H. et al., Qualitative and quantitative analysis of essential oil constituents in various Zedoariae Rhizoma (Gajutsu) by gas liquid chromatography-mass spectrometry. Yakugaku Zasshi (1986), 106(3), 212-16.
Shiobara, Y. et al., Curcumenone, curcumanolide A and curcumanolide B, three sesquiterpenoids from Curcuma zedoaria. Phytochemistry (1985), 24(11), 2629-33.
Hikino, H. et al., Structure of curcumenol. Chemical & Pharmaceutical Bulletin (1968), 16(1), 39-42.
生薬名
組織培養物及び効率的増殖法
植物体栽培及び植物の効率的生産法
さく葉標本情報
トランスクリプトーム・ゲノミクス情報
稀少植物情報
保有資源情報
導入年 保有研究部 導入番号
1963種子島研究部0093-63TN
1979筑波研究部0616-79TS
1979筑波研究部0617-79TS
1983北海道研究部10907-83HK
1984筑波研究部0574-84TS