薬用植物総合情報データベース

官能色データ

モデル試料NIB-0535
生薬名カッコン
粉末色(反射光) L*=69.52, a*=4.54, b*=21.68
アルコール抽出液(透過光) L*=94.30, a*=-2.97, b*=25.27
水抽出液(透過光) L*=86.55, a*=1.90, b*=29.79
水抽出液+塩化第二鉄試液(透過光) L*=32.89, a*=20.35, b*=46.76
水抽出液+水酸化ナトリウム試液(透過光) L*=75.51, a*=4.12, b*=82.25
水抽出液+ヨウ素試液(透過光) L*=84.47, a*=3.50, b*=32.05